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乡村振兴“达人秀”之老鹰茶育苗达人胥宗林

来源:中国绿茶网     发布时间:2021-12-4 9:20:02   阅读:961

 

5点起床,扛着锄头、提着篮子上山……30多年来,雨城区上里镇建新村11组的胥宗林已经养成了习惯。

“要想扦插成活率高,就得起得早!”从事老鹰茶无性繁殖技术30年,胥宗林总结出一套行之有效的经验。一件事情一干30年,胥宗林何以坚持下来?“做自己想做的事,好耍!”

当老鹰茶叶在玻璃杯中溢出金黄色时,胥宗林开始讲起自己的故事。

胥宗林查看老鹰茶长势

迷上扞插研究

“吃不饱穿不暖的年代,我就进深山采老鹰茶回来,加工后售卖,换取一家老小的吃穿用度。”上世纪80年代,胥宗林夫妻带着四个孩子,生活一度陷入困境。

当时,老鹰茶对于胥宗林来说是“救命茶”。

“山林里老鹰茶特别多,我会手工制茶技术。”没有固定收入来源,胥宗林将老鹰茶新发的嫩叶摘回家,制成干茶后,交给妻子在集市上售卖。

“1977年刚开始卖时,没人买。”那时,1公斤老鹰茶零售价在10元左右,有一次,有人一口气买了80元的老鹰茶制品,“这对我来说是一笔巨款。”

一单生意让胥宗林萌发了培育老鹰茶的念头,他开始琢磨如何解决老鹰茶繁殖难的问题。

胥宗林把目光放在老鹰茶上时,刚好赶上家庭联产承包责任制和老川茶种植热潮。

面对老鹰茶繁殖难的问题,在梦想和现实的抉择中,胥宗林选择了跟风种植老川茶。

当时技术受限,老川茶扦插无性繁殖成功率非常低,远不如使用种子进行有性繁殖的成功率高。于是,初步尝试后,村里很多人放弃了无性繁殖。

但胥宗林没有放弃,干完农活后,他就成天蹲在田里瞎琢磨。

这一琢磨,胥宗林通过异花授粉杂交繁育出18种绿茶品种,并从中选出12种基因性状好的品种交给相关专家进行研究。

胥宗林一直没有放弃培育老鹰茶的想法,但是一直没有实质性进展。直到1992年,区上的专家到村上,得知胥宗林的成果后,鼓励他尝试老鹰茶无性繁殖。“很多地方都有人研究,却一直没有成功。”胥宗林又燃起了希望。

“‘烂泡田’我能把稻谷收成从40公斤提高到400公斤,做成了别人做不成的事情。”在村里,胥宗林一直是大家公认的“土专家”,“我对无性繁殖技术比较熟,相信自己能成。”

老鹰茶(资料图)

于是,无论刮风下雨,早上5点起床上山去剪枝条成了胥宗林的习惯。没有成功的经验可参考,胥宗林只能靠一步一步摸索。

“种了300株,失败了无数次,最后只存活了3株。”1992年,胥宗林经过无数次失败后,终于看到了希望。

翻出几本已经泛黄的研究日记本,里面详细记录了扦插日期、方式、存活数等。“1992年10月17日下午,老鹰茶第一行白叶、第二行红叶,共90株。”“3号8排,164株”……这些珍藏了几十年的小本子见证了胥宗林的艰辛与汗水。

“晚上9点多,打着雷下着雨,我一个人在田里一边哭一边扦插。”为了得到不同天气不同扦插时间的数据,无数次的尝试和摸索、数不清的失败,但胥宗林从没想过放弃,“做就要做个样子!失败了我就重新来。”

“1998年3月14日,天气雨转阴7℃-15℃,插3个小区,各100株,1区活4。”胥宗林并不满足于此,“成功率太低了,他过不了自己这一关。”

胥宗林又围绕成活的这3株老鹰茶幼苗展开研究。他发现,无性繁殖与木质化程度、枝条大小、温度都有关系。最终在这一年,他将老鹰茶无性繁殖的成功率提升到96%。

“那时候还引起了茶界不小的轰动,省上的专家、媒体都格外关注。”胥宗林说。

1999年,一直在种茶路上刻苦钻研的胥宗林获得了四川省农村技术人员职称证书,他成了村里第一个有证的“土专家”。

如今,胥宗林从120种老鹰茶品种中选出6个基因性状表现好的品种,不少专家对这6个品种很看好。

(资料图)

造福一方百姓

“一个人挣钱有啥意思,你说呢?”问起免费传授扦插技术一事,胥宗林总是这样回答。

1999年下半年,胥宗林培育出了成品茶苗,浙江商人闻讯赶来,以3元每株的价格买走了几百株,胥宗林第一次靠技术挣到了钱。

掌握了老鹰茶无性繁殖这项技能后,胥宗林将自己摸索出的方法,不遗余力地传授给身边的人。

刚开始,遇到销售难题,村民积极性受到打击,将繁育出来的茶苗种到地里,然后纷纷外出务工。

2008年,胥宗林接到一家国有林场的订单,40厘米高的老鹰茶苗10元每株,卖了20万元。

“一分地的茶苗就卖了4万元,你说高兴不。”胥宗林一边数着钱,笑得合不拢嘴,一下成了村里的大新闻,村里没有外出务工的人家,都到地里扦插茶苗。

毫不夸张地说,村里的老鹰茶全都出自他之手,村里好几十户人种植老鹰茶都是他手把手教的。

“只要他们愿意种、愿意学,我都免费教!”近到芦山、名山,远至贵州……这些地方可都有他的徒弟呢!看着大家因为种植老鹰茶慢慢富起来,胥宗林也替大家开心。

再后来,老鹰茶鲜叶销路不好,胥宗林二话不说,拿出所有积蓄,把村民的鲜叶全部收回来,同时大量收扦插用的枝条。村民在感动的同时,对胥宗林更加敬佩。

(资料图)

胥宗林的儿子胥光金退伍后,开始负责销路的问题,随着销路打开,全国各地的客商都来找胥宗林购买老鹰茶苗,甚至有客商想直接给胥宗林签订10年的老鹰茶苗供应合同。胥宗林觉得心里没底,每年要看到村民辛苦扦插的茶苗换到钱,他才踏实。

胥宗林的做法引起很多村民的不解,但是胥宗林每年总是坚持把村民的茶苗卖完后再卖自己的。

本村建档立卡贫困户胥宗坤家就真真切切地享受到了老鹰茶带来的“红利”。

“这都要感谢胥大哥,他好心教我们繁育老鹰茶,让我挣到了钱。”胥宗坤腿脚不方便,妻子身体也不好,根本没办法出去打工,在家里种种茶挺轻松。“以前家里房子很破烂,在脱贫攻坚政策的帮扶下,我们靠繁殖老鹰茶苗挣的钱慢慢盖起了两层楼的房子。”

一旁的村民指了指不远处的房子:“你看,那边最大的房子就是他们家的。”听到这话,胥宗坤害羞地笑了。

“20厘米高的茶苗售价2元至3.6元,1亩地可以扦插20万-30万株。”今年,老鹰茶价格趋于平稳,但对于建新村的百姓来说,依然有利润空间。

现在,胥宗林已将管理家中老鹰茶苗的重任交给了儿子,而他自己则全身心投入到研发绿茶和老鹰茶新品种中。

“我现在就想好好研发新品种,我不在乎名誉,只喜欢搞研究!”看着金黄的茶叶在杯中绽放,胥宗林的脸上充满笑容。

▌来源:雅安日报(胡月)、雨城融媒

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