春茶上市以来,湖南石门县有机茶叶的生产和销售十分火爆,来自该县茶叶办的消息,清明前后,有机茶鲜叶芽头的收购价格达到了每公斤90元。而在壶瓶山茶叶公司和白云山有机茶场,尽管生产加工的 “石门银峰”、“白云银毫”和“冠云春芽” 有机茶的销售价格分别达到了每公斤760元、1200元和3360元,但来自北京、上海、长沙等大中城市的茶商仍然只好安营扎寨,坐等新茶。
平地产好花,高山出好茶。“湖南屋脊”壶瓶山层峦叠嶂,佳木葱茏,云海缥缈,泉瀑奔流……97%的植被覆盖度,84%的森林覆盖率,使得空气中的负氧离子含量达到每立方厘米10万个,高出城区平均浓度百倍以上。作为湖南省面积最大的国家级自然保护区和全球200个最佳生态区之一,这里土壤酸性,含硒丰富,茶叶生产具有得天独厚的地理、气候、环境条件。为了提高石门茶叶的市场竞争力,满足广大消费者对无公害、绿色和有机食品的旺盛需求,从1998年开始,石门县委、县政府就把茶叶生产锁定在安全食品的顶极层“有机茶叶”上。县茶叶办组织技术人员严格按照《有机茶产地环境条件》和《有机茶生产加工技术规程》等国际标准,指导茶农从事茶叶生产,并从茶叶品种的选择到种植、培管、加工、包装、销售,实施全程质量监控,严禁使用高毒高残农药、化学肥料以及化学除草剂、生长调节剂,广泛施用枯饼、人畜粪便等有机肥料,采用鸟类、蜘蛛等生物链条治虫、电子频振灯诱虫、人工捉虫等一系列生态举措防治茶园病虫害,既保护了石门茶园的生态环境,减少了石门茶叶的病虫害污染,又确保了石门茶叶的内在品质。截止2008年,石门10万亩茶园已有8万亩通过国家农业部无公害茶叶产地认证,其中1.1万亩获得欧盟、美国、日本和国家农业部等多家有机食品机构的有机茶认证,有机茶园转换面积达到3万多亩,成为“湖南有机茶第一县”。良好的生态环境和一系列行之有效的茶叶生产、加工举措,为石门茶叶创立知名品牌创造了有利条件。2005年,石门县被确立为“全国优质绿茶产业带”、“全国三绿工程茶业示范县”,“石门银峰”、“东山秀峰”双双入选“湖南十大名茶”。2008年,石门县又被中国茶叶学会授予“中国名茶之乡”光荣称号。
为了进一步扩大石门品牌茶叶的市场占有率,从2002年开始,该县先后在北京、杭州、长沙等城市连续7年举办了“挑担茶叶上北京”、“请喝一碗石门茶”、“石门银峰品茗会”等一系列茶文化及茶叶品牌促销活动,并创作和制作了《请喝一碗石门茶》、《白云山茶歌》、《夹山茶醉》、《酽酽绿绿石门茶》等一批歌曲、影视作品,全方位、多角度宣传、推介石门品牌茶叶,从而不断提高了石门品牌茶叶的知名度和美誉度。如今,石门品牌茶叶不仅畅销中华大地,而且饮誉欧盟、美国、加拿大、新加坡等国家和地区。去年,全县品牌茶叶总收入达到1.5亿元。该县雁池乡西山垭村是一个茶叶专业村,全村2000亩茶园,2001年产值只有10多万元,去年加工成“石门银峰”后,产值突破220万元,茶农们终于实现了“吃茶叶饭、穿茶叶衣、用茶叶钱、住茶叶楼”的小康梦想。(贺新初 李飞 马进福)