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来白茶原产地看看,会更清楚茶叶的面貌

来源:中国绿茶网     发布时间:2021-8-1 16:58:23   阅读:1229

 

此次来太姥山旅行,给我的感受特别大,虽然是一个人的旅行,但是我觉得此次旅行意义非凡。

先说一下我旅行的缘由,因为我是从深圳辞职,要前往苏州,途经福州,所以就想到了福建的福鼎白茶,后来查到有一个太姥山风景区,说太姥山是白茶的发源地,因为自身对茶叶比较的有兴趣,所以就想着一个人来太姥山旅行,看能不能有意外的惊喜发生。

由于是一个人旅行,所以我没有报团,自己一个人时而跟着大部队走,时而一个人在小径幽路上散步,这种自由的感受,给我特别大的一个惊喜。一个人可以思考,可以闲聊,可以看看山海,可以听听鸟鸣,不必刻意的去跟随着人群走动,反而是静心的去听一听这山里的自然之语,这就是独自旅行的奥妙。

 

但更为奥妙的,是我在太姥山遇见了茶叶。在走到一个太姥山核心产区的时候,看到了一小片的茶叶丘陵地区,我很想走过去,但是在这条路上,大大小小台阶很多,路上很安静,是深山林子,我一个女孩子,其实难免会担心自己的人身安全,所以我走到快接近的时候,仿佛又发现这个茶叶丘陵离我特别远,考虑到自身的安全,我返回了原路。后来回到一片瓦寺庙,站在最高处,我又看到了那片茶叶,我突然意识到,如果我走下去的话,其实站在高处的人是可以看见我正在做什么的,他们可以知道我身边有没有什么动静,于是乎我又鼓足了勇气,开始朝着那片茶叶走去。

在接近那片茶叶的时候,我又惊喜又忐忑,我时隔两年之后,我又亲眼见到了茶叶所生长的地方,它们是那么的安静,又是那么的矮小,并没有我想象中的那么高大,或是神秘,反而就是很安静的在那里生长发芽,并没有过多的装束。

我走进了附近的一个屋舍,很小心翼翼的说了一句:师傅,您这有茶叶卖吗?我说这句话就是想去打破我与主人的那种距离感。师傅说有啊,她带我往屋里面走了一下,然后我发现了有四袋蛇皮袋的茶叶,然后她用手捧起其中的一个茶叶,说这是今年刚做的,我说多少钱一斤?她说500斤,那就来半斤吧,我就说了一下,也没有细想茶叶品质怎么样?其实在太姥山风景区,能找到一片茶山,能去喝一杯茶叶,我就觉得就够了,不一定要去追究这个茶叶好与坏,我相信在这个地上生长,茶叶的品质就不会很差。后来师傅用了简单的茶具给我们泡了这杯茶,茶叶很干净,后来聊了一会,考虑到天气原因,师傅担心雨大,不好下山,让我早点下山回家。

手里提着茶叶,走在清幽的台阶上,我内心特别的丰盈,一种由内而外的欢喜,让我感动不已。

来太姥山旅行,更加解放了我和茶叶的关系。和茶叶结缘七年有余,从大学时候的懵懂热爱,狂热追求,到工作时,想要在茶叶方面有所建树,执着与固定,到如今喝了这一杯来自产区的茶叶,给我的感受就是我更加平和心态的对待茶叶。

以前喝茶叶的时候追求茶叶的等级,茶叶的滋味,茶叶的香气,茶叶的专业泡法以及追求茶叶的茶席、茶文化、茶艺表演。以前茶给我的感觉更多是茶道、茶文化以及一些注重仪式感的一些东西。然而这次来太姥山旅行,看到师傅用极为简单的方式去装茶叶,也用极为简单的茶具去泡这个茶叶,也很简单的去说这个茶叶的怎么泡、怎么晒。

我突然之间明白了,以前我了解的茶叶是二手、三手,是加工茶叶数据与方法,并不清楚茶叶本身的面目,所以导致我对茶叶的认识存在各个方面的拘谨。

这一次旅行让我知道了,如果我喜欢茶,我就去它的产地去看一看,去了解他生长的环境,去了解茶叶本来的一个生活面貌,我想我会更加清楚了我和茶叶的关系:简单、平和,是一位好朋友。无助的时候,喝喝它,想要安静的时候,接触它,不必把一生去记挂在它身上,给自己一个枷锁。就当茶叶是一个好朋友,一个无声的朋友,陪你在城市喧嚣里留一份清净。

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