晚上听到一个茶友说:“一旦爱上茶,经常喝茶,就会很难戒掉。”突然觉得,这个说法很真实。茶,虽然不是烟和酒,但一样会看上。那么,什么茶才是最适合自己的呢?
茶叶没有最好,适合自己的才是最好的茶。每个人对茶叶口感要求不同,
有时尽管我不能说为什么,但我只是喜欢那种感觉。碰上一杯好茶,闻到茶汤就有种满足感,散发出淡淡的香味,入口微微有点苦涩。苦后,它略带甜味,回味无穷。
茶具有各种形状,不同的丘陵,不同的树种和不同的风味。来自同一个村庄的茶采摘方式不同,烘烤和干燥的时间也不同,火的温度也不同,所生产茶的味道也将完全不同。来自同一山丘的茶,不同的茶农会产生不同的口味。
茶叶名气并不代表一切。好的茶必须有好的茶壶来做。每个人的舌尖细胞都不同,他们对口味的要求也不同。有些茶爱好者喜欢同样的好茶,但有些则不然。
简而言之,一些茶爱好者喜欢苦甜,一些茶爱好者喜欢纯甜和纯净的香气,一些茶爱好者喜欢浓烟,一些茶爱好者讨厌苦。每杯茶都有不同的粉丝群。你否认,他确定。他否认了,也许是在你心中。这个世界上没有最好的茶,只有最适合您的茶。
茶是一种饮料,只是它是纯天然无添加任何食物剂。对于同一茶,每个人都有不同的冲泡方法,不同的煮汤时间,不同的水质和完全不同的口味,甚至泡茶者的心情也不同,这可能决定茶汤的味道。心情不好时冲泡的茶的味道与心情不好时冲泡的茶的味道不同。这就是茶的魔力所在。它就像万花筒,具有不同的角度和不同的事物。
不同的人喝相同的茶,每个人都有不同的感觉。要喝一杯适合您的好茶,您需要的不是昂贵的价格,而是容易满足的茶。好的茶不一定很贵,而昂贵的茶可能不适合您。时间不是童话,但经验是生命。茶虽好,但味道却很珍贵。