再好的茶叶也熬不过时间

冰箱的最底层，速冻的最后一格一直是放茶叶的，有一个方方正正的塑料食品盒里，放着半斤明前西湖龙井，茶叶放进塑料食品盒里之前，我用了几层的宣纸认认真真的包了一下，后来我就忘记了冰箱里还有一罐自己放进去的西湖龙井。

我也专门买过一个黄颜色的放茶叶的双层冰柜，使用了一段时间以后，觉得只是盛放几包茶叶，却要花费冰柜一年的电费，总觉得有点不值得，后来这个冰柜在家里占着一个地方，丢掉有点不舍得，一直这样闲放着。

最近的天气慢慢的凉了，桌子的一边一直放着一个煮茶的壶，也希望把它用起来，所以这几天每天早晨煮了一壶老白茶，第一天喝这种感觉特别好，两个相同的茶杯，煮一壶老白茶正好每人分一杯，但是连续喝了两天以后，就有一点抗拒的心理了。

无意中发现冰箱的冷冻室里还有一罐明前的西湖龙井，打开塑料盒盖子看到这一罐明前的西湖龙井茶，茶的颜色和形状几乎没有什么改变，把茶叶罐拿起来放在鼻子下闻了一下，似乎还能够闻到明前龙井茶特有的茶香味，一下子心情也变得好起来了，好像又回到了清明前后采茶的季节。

我特意把茶杯放进自来水里洗了一遍，然后放了一点明前龙井茶在杯子里，热水慢慢流进杯子的这一个过程中，我心里自己默默的在想，是不是还保持着明前茶特有的茶香味呢？

我们家泡茶的电热水壶是小米电器。流出来的水时间比较慢，一杯茶可能需要半分钟的时间，似乎还能够闻到一点淡淡的茶香味，拿起茶杯放到嘴唇上抿了一口以后，明前龙井茶的味道最多只保存了30%，70%明前龙井茶的味道已经荡然无存了。

茶的味道没有了，这也是买茶的钱没有了，内心充满的期待没有了，这种失落感特别的典型，不由得一声叹息，再好的茶叶也熬不过时间啊！

如果知道茶叶放久了，会是这样的一个结果，真不如在采茶的季节里，就把这些好的茶叶喝掉了，晚上又泡了一杯放了大半年的西湖龙井茶，不但没有一点满足感，而是多了一份不该有的遗憾。

曾经有人问我，你喜欢喝什么样的茶？我的回答是喜欢喝贵的茶，价格高的茶，茶的味道自然就不一样，选择茶和选择酒是一个道理，价格贵的酒一定是比价格低的酒好喝很多，但是清明前采摘的茶叶，还是及时把它喝掉。

深秋的季节，天气慢慢变冷了，大闸蟹的味道慢慢变得好吃了，红烧湖羊肉慢慢的热起来了，这样的季节里也只能选择红茶了。

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