开采： 明前绿茶要上市

　　春雨过后，翠芽吐绿。20多名采茶工人头戴斗笠，腰系竹篓分散在武平县中山镇松花寨的380多亩茶山上，采下一把把嫩绿的春茶。

　　武平全县拥有绿茶种植面积近6万亩，随着气温逐步回暖，武平各地绿茶开始进入采摘期，加紧赶制上品明前茶。

　　“明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害少。此时的芽叶细嫩、色翠香幽、味醇形美、是茶中佳品。”松花寨负责人危力云介绍。

　　据悉，因清明前气温普遍较低，茶树发芽数量有限，能达到采摘标准的产量少，所以又有“明前茶，贵如油”之说，每斤明前茶价格在200元-600多元不等，特别是用于制作梁野翠芽的头春茶更是茶中精品。（通讯员 钟晓芳 练一诚 李玲）

【关闭窗口】