建德新品“白化茶”开摘 助力乡村茶业转型升级

4月9日，在建德市乾潭镇下包村茶园里，茶农正在采摘自主培育的白化茶新品种“新安4号”。与一般茶叶不同的是，这种茶叶颜色呈奶白色，氨基酸含量高、茶多酚含量丰富。目前，该新品种白化茶的青叶每斤能卖到500到600元，是普通青叶的近10倍，当地茶农通过卖茶苗、青叶、扦插枝等多种方式，每亩茶田最高收益可达30万元左右。

近年来，建德市充分发挥生态资源优势，积极自主研发茶叶新品种，推进传统茶产业转型升级，形成了包括白化茶、黄金芽茶等新品在内的建德苞茶产业。

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