首届国际绿茶大会开幕 嵊州被授予“世界著名茶乡”称号

我国最大的出口珠茶产地是哪里？全国最大的龙井茶产地是哪里？记者从首届国际绍兴（嵊州）绿茶大会上了解到，年产龙井茶6000多吨、年加工出口珠茶6万多吨的浙江嵊州，被国际茶叶委员会正式授予“世界著名茶乡”称号。

所谓“一圆一扁”，指得是珠茶(外形为圆）和龙井茶（外形为扁）两片茶叶，这是嵊州的两张金名片。在中国茶界，嵊州拥有两个引以为傲的“第一”：珠茶年产量6万吨，全国第一，出口量占全国的60%，远销西欧、北非、南亚等40多个国家和地区；龙井茶年产6000多吨，占浙江龙井茶总产量的三分之一，为全国第一。此外嵊州拥有茶园面积18万亩，规模位居浙江第一，素有“世界绿茶看浙江，浙江绿茶嵊州强” 以及“龙井茶、嵊州炒”之美誉。嵊州先后荣获“中国茶叶之乡”、“中国名茶之乡”、“全国无公害茶叶出口示范基地县”、“中国出口茶生产基地县”、“全国十大重点产茶县”等众多荣誉。

为响应“一带一路”倡议，加强我国绿茶国际宣传，巩固和发展优势农产品市场，构建对外开放新格局，由中国食品土畜进出口商会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、联合国粮农组织政府间茶叶工作组、国际茶叶委员会、绍兴市人民政府共同主办的首届国际（绍兴·嵊州）绿茶大会在浙江嵊州举行。

嵊州市市委书记徐建役表示，本次国际绿茶大会的举办将极大推动嵊州市、浙江省乃至全国茶产业的快速、健康发展。嵊州将以这次活动的举办为契机，以茶为媒、以茶会友，认真学习借鉴先进经验，弘扬茶文化、发展茶产业、壮大茶经济，进一步推动茶产业发展，打好打响“中国茶叶之乡”金名片。

据了解，首届国际绿茶大会受到各国茶叶行业广泛关注，有17多个国家报名参会。摩洛哥、美国、加拿大组团参加，摩洛哥王国列为本次大会的主宾国。大会组委会广泛邀请了国内权威专家学者、行业组织负责人及知名茶叶企业、茶馆负责人出席。

绿茶大会还同期举行了浙江省龙井茶炒制技能大赛，来自浙江省龙井茶产区18个县市的37位炒茶高手在此同场竞技。值得关注的是，嵊州的“越乡龙井茶炒制比赛”是各地众多茶叶炒制比赛中，历史最悠久、影响最广泛的比赛之一，至少已经连续举办了20届。主办方还在场外搭起了4口大锅，20多位外国茶商在行家的指导下，体验炒茶，品味茶香。

国际茶叶委员会主席伊恩吉布斯表示：“一定要把（龙井茶制作）这项技艺传承下去、传播开来，让全世界更多的人了解这一片龙井茶叶背后的故事。”

来源：浙江电视台《周哥视角》记者周建仕 通讯员吴一赞

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