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枸杞和茶叶能泡在一起吗?

来源:中国绿茶网     发布时间:2018-12-8 8:42:14   阅读:2885

 

    我们都知道枸杞是一个好东西,特别是对于女性来说,更应该多吃一些枸杞,枸杞的营养很丰富,它是一种有食用价值和药用价值都很高的食物。枸杞可以与茶叶一起泡吗?那么先看一下枸杞的营养价值和食用价值有哪些?以及茶叶的性质有哪些?

枸杞有什么营养价值?

    枸杞富含有丰富的枸杞多糖,甜菜碱、枸杞色素以及多种矿物质和维生素。而枸杞多糖是一种水溶性的多糖,很容易溶于水它以活性成分的方式存在,枸杞多糖具有调节人体的免疫力功能,以及抗肿瘤的作用,它可以起到抗衰老,清除人体自由基的作用。与此同时,她具有保肝护肝,保护人体的生殖气管、抵抗疲劳的作用。

    枸杞中含有丰富的甜菜碱,它在人体中起到甲基作用,可以代谢人体的脂肪,很好的保护人体的肝脏的作用。

    枸杞中含的枸杞色素,它含有丰富的胡萝卜素,它是枸杞色素的主要活性分子,它具有抗氧化的作用,可以延缓人体的衰老以及提高人体的抵抗能力,预防和抑制人体的肿瘤细胞的产生,以及预防人体的动脉粥硬化的作用。

那么茶叶可以跟枸杞放在一起泡吗?

    茶叶是一种富含有丰富的鞣酸的物质,它具有吸附枸杞中微量元素,形成一种鞣酸,人体难以吸收的物质,所以最好不要用枸杞和茶叶一起泡水喝。

原因一,枸杞它具有温补、抗衰老的作用,而茶叶具有鞣酸,可以影响枸杞中的矿物质的吸收作用,从而会影响人体的肠胃吸收功能,会导致枸杞的食用价值和营养价值大大的降低。

    原因二,由于茶叶与枸杞是两种不相容的食物,不应该放在一起泡水喝。既降低了茶叶中的营养物质;又降低了枸杞的实用价值。由于茶是碱性的食物,而枸杞是比较温中,温补的食物,茶叶放在枸杞里面,就会影响了茶的效果也降低两种物质的食用价值。所以建议不要用枸杞和茶叶一起泡水喝。

不如尝试把枸杞和菊花一起泡着喝

    枸杞与菊花是可以放在一起喝,它可以明目的作用,由于枸杞和菊花是相容的两种食物。有人爱喝茶叶,那么可以上午喝枸杞菊花茶,下午再喝茶叶泡水,这样子既可以满足了你的口感,又不影响枸杞子和茶叶食用价值,使枸杞的食用价值与茶叶的食用价值发挥到极致。茶叶具有丰富的维生素以及胡萝卜素,它可以清除人体内的自由基,也可以延缓人体的衰老,预防癌症、抵抗肿瘤的作用。

    总而言之,用枸杞与茶叶泡水喝,一般不建议,说一下好的东西也不是怎么吃都行的,一定要讲究健康的吃法,所以以后枸杞我们就别和茶叶一起泡水喝,一定要选择能和它搭配一起吃的才行,其实枸杞直接碰到嘴里面嚼一嚼也是不错的,而且据说这样的吃法,比用枸杞泡茶效果还要好.

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