南阳茶开启“红、绿、黑”模式

    桐柏县茶业新添“桐柏黑茶”茯砖茶。   
 
    9月19日，桐柏茯砖茶上市，填补了南阳市茶叶史上没有黑茶的空白。图为桐柏茯砖茶生产车间。
 
     本报南阳讯经过半年时间的聚精凝力，由桐柏县丹峰山茶业开发有限公司研发的桐柏茯砖茶正式在国庆节前面世。至此，革命老区桐柏县，在“桐柏玉叶”绿茶、“桐柏红”红茶的基础上，又多了一个新品种“桐柏黑茶”茯砖茶。

    昨日，记者在桐柏县丹峰山茶业开发有限公司见证了茯砖茶制作的工艺流程。目前，丹峰山茶业公司已投入资金2000多万元，建成了一条占地3000多平方米、年产茯砖茶600吨的生产线，可带动周边500多户茶农增收致富，同时进一步辐射带动全县茶农增收，促使茶业亩产效益大幅提升。

    由于该茶是利用夏秋茶资源经过复杂的工艺研制而来，因此，茯砖茶的出现改变了过去茶农只采春茶不采夏秋茶的传统，实现了茶叶原料利用最大化，以此增加茶农的收入。桐柏县程湾镇栗子园村茶农余立朝说：“我家种了15亩茶园，按正常年份，一亩能采摘春茶鲜叶百十来斤，刨去人工费和管理费，一亩收入5000元左右，年收入不低于7万元，现在有了砖茶，夏秋茶采摘回收后，一年又能为我家新增加6万元左右的收入。”

    桐柏茶产业发展领导小组副组长王磊告诉记者：“茯砖茶的面世，拓展了桐柏的茶品种类，使桐柏茶产业走出了一条由绿到红再到黑的红、绿、黑兼备的多类茶转型的新路子，拓宽了贫困农民增收途径，为强县富民激活了新动力。”

    据了解，茯砖茶属于黑茶的一种，能够提升人体免疫力，有一定的医用价值和功效。桐柏茯砖茶的面世，填补了南阳市茶业史上没有黑茶的空白。

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