首届泰山茶优秀品牌评选暨炒茶技能大赛举行

　　6月8日上午，泰安市首届泰山茶优秀品牌评选暨第五届泰山茶炒茶技能大赛在泰山区举行。经过专家现场品鉴，“泰山女儿”“那一叶”“泰顶青”等10个品牌被评为泰山茶优秀品牌，泰山景区津青茶叶有限公司获得炒茶大赛金奖。据了解，这是泰安市为促进泰山绿茶产业化举办的首次最具影响力的评选活动。

　　自古“名山出名茶”，位于泰山南麓的“泰山绿茶”产区自然生态环境优美，植被茂密，整个产茶区四季分明，昼夜温差大，独特的气候特征，形成了泰山绿茶“汤色碧绿、栗香浓郁、滋味浓爽、叶底肥厚”的品质特点，泰山绿茶与“崂山茶”、“日照绿茶”、“济南灵岩茶”并称为山东四大茶叶品牌。

　　为促进泰山绿茶产业的可持续发展，泰山区政府秉承“绿色环保”的发展理念，在泰山东麓泰前街道、省庄镇、邱家店镇的38个行政村，建成了10000亩的国家级“泰山无公害茶叶种植加工标准化示范区”，区域内全面推行无公害栽培、有机氮肥施肥等绿色管理模式，现已建成无公害茶园基地6200亩，获得无公害、绿色食品认证产品2个，使泰山绿茶“香高味浓、栗香醇美”的原始品质得到充分体现，茶农每亩收益由9800元提高到现在的12000元，全区茶产业年产值达到2亿元。

　　为加强“泰山绿茶”的源头管理，泰山区农业、质监等部门先后制定出台了《泰山茶园建设技术规程》、《泰山绿茶加工技术规程》等6个山东省地方标准，统一了技术标准和生产加工技术要求，指导企业、农户在茶叶种植、投入品监管、病虫害防治、检验检测、加工销售全过程建立质量技术标准，实行产前、产中、产后标准化管理，实现了各个环节的标准规范化生产，全区有7家绿茶加工企业通过了IS09000质量体系认证，21家生产企业通过了QS市场准入，其主导品牌“泰山女儿茶”已成为广大游客和市民的时尚饮品。（泰山区台 于金成）

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