泰安市首届泰山茶优秀品牌评选暨第五届泰山茶炒茶技能大赛举行

      6月8日，市农业局主办的泰安市首届泰山茶优秀品牌评选暨第五届泰山茶炒茶技能大赛在那一叶女儿茶基地举行。

市委副书记张涛，中国农科院茶叶研究所党委书记姜仁华，市委农村工作领导小组副组长陈湘安观摩比赛。

近年来，我市高度重视茶产业发展，在规模化标准化茶园建设、茶叶加工能力提升、品牌创建、科技创新等诸多方面取得一定成效。目前全市茶园总面积达到4万亩，泰山茶种植加工企业达到70多家，其中，两家获山东省著名商标，两家获“中茶杯”特等奖，两家获“国饮杯”特等奖。茶产业已成为我市最具活力的特色产业之一。

这次比赛以增进企业间交流，提升泰山茶加工水平为目的，通过激发广大茶企发展茶产业的热情进一步吸引全社会对泰山茶的关注了解，提高泰山茶的知名度和美誉度。比赛现场，共有20家茶厂的炒茶能手相聚一齐比技能、秀才艺，参加炒茶比赛的茶叶主要以泰山茶为主，分杀青、揉捻、烘干和提香四个步骤。评委将分别从外形、汤色、香气、滋味以及叶底五个方面对茶叶进行评判。

经过激烈比拼，最终来自泰山景区金青茶叶有限公司的炒茶能手获得金奖，泰山女儿牌、泰山君子牌等10个品牌获得泰安市首届泰山茶优秀品牌。（记者 刘本庆 龚雪 蒋超）

【关闭窗口】