山东莒南县四措施促莒南绿茶长足发展

    山东莒南素有绿茶之乡的美誉。“南有龙井，北有玉芽”，这里所说的“玉芽”就指的是莒南绿茶。虽同属北方茶系，莒南绿茶与青岛崂山绿茶、日照绿茶相比，无论在市场占有率、品牌影响力还是产业化发展等方面，都存在一定的差距。如何使莒南绿茶成为北方茶系的第一品牌，莒南县质量技术监督局从以下几个方面帮助提高莒南绿茶的核心竞争力。

    一是帮助转变传统种植观念。引导绿茶种植户放弃原有的散户种植方式，采取建立优质产品基地、合作种植等方式，实现标准化种植，提高绿茶质量。

    二是加强绿茶从业人员的技术培训。加强对种茶、采茶工人的技术培训，增加种茶知识、提高采茶技能、增加高档茶叶的采摘率，提高茶叶产量和质量。

    三是大力引进优质茶品种。积极引导茶农引进优质茶种，逐渐淘汰落后茶品，增加名优茶源，提高绿茶的品质。

    四是积极扶持茶叶生产企业。引导茶叶生产企业转变各自为战的经营，通过整合产能资源、共享技术和信息等方式，实现集团化、产业化生产，打造统一的“莒南绿茶”品牌，促进莒南绿茶健康、长足发展。来源：临沂市质量技术监督局

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