日照绿茶纳入省食药检验院课题 助力打造绿茶品牌

      7月29日，山东省食品药品检验研究院高级工程师董瑞到岚山区进行日照绿茶课题调研，与岚山区食品药品监督管理局孟凡全局长等一行一同到岚山区碑廓镇的浏园有机茶园基地等三个茶园进行取样。

　　记者了解到，此次课题研究对象主要选取日照具有代表性的茶园，对茶园内不同茶叶、各区域土壤进行采样，通过软件的检测与理论支撑来研究日照绿茶同位素及特征元素指纹图谱。“日照绿茶有名气且具有代表性，把他作为研究对象是有价值的，市场的绿茶无法做辨别，只有通过实地取样才能确保研究的真实性。”董瑞告诉记者。

　　 在品尝浏园有机绿茶后，董瑞来到浏园有机茶园试验田进行现场取样，选地、抽土、摘芽，熟练地动作一气呵成。

　　“浏园有机茶园基地属于岚山区的典型茶园，把这里的茶叶作为研究对象具有代表性。”孟凡全告诉记者。记者了解到，日照浏园生态农业有限公司作为创建“食安山东”放心食品生产基地，在种植、管理、加工中严格把关。为提高茶叶品质，茶园使用豆粕、土杂肥等有机肥料，拒绝化肥、农药对土壤的侵蚀和破坏，严格监控茶叶出厂每一环节，保证茶叶无公害、无污染。大众网日照（见习记者 张钰悦）

【关闭窗口】