约上亲友到青岛茶博会品茗泡茶度假

有茶生活，健康你我

——约上亲友到青岛茶博会品茗泡茶度假

中国作为茶叶的原产国，是红茶的发祥地，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。传说在战乱期间，有一支军队开抵星村驻扎于茶场，时逢采茶季节，士兵们看见满地的茶菁，于是以茶菁为床，就这么睡了一夜。结果，当士兵走后，茶农们回来，发现茶菁因受压与放置过久缘故，均已发酵变黑，茶农们在不得已之下，只好以锅炒与松柴烘干，不料这种特殊气味的茶竟然颇受好评，从此便有了一种正山小种红茶。

 红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶种类较多，产地较广，祁门红茶闻名天下，工夫红茶和小种红茶也处处留香。

近年来，随着社会经济的快速发展，人们生活水平的不断提高，对红茶有益健康的认识提高，需求扩大。具备健康、养生、防癌、保健等功效的红茶，尤其是在这秋冬季节，更是受到广大市民的追捧。美国心脏学会提出，红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”。中医认为，茶也分寒热，红茶偏温，较适合冬天饮用。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能，还可以提神消疲、生津清热。

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