宜宾"茶王"诞生 网友直呼"遭不住"

　　六月寻香，好茶宜宾，金秋湖迎来了“寻香团”，宜宾早茶也迎来了它的三大“茶王”——叙府茶业的卷曲形绿茶和工夫红茶，四川峰顶寺茶叶公司的扁形绿茶。

　　“请问一下，我刚才喝的17号茶是什么茶？太惊艳了！我给了最高分！”“我们这次评选在专家评点的时候，茶叶是一个编号，沏好之后送给网友评分时又是另一个编号，为的就是做到公平公正，杜绝舞弊。所以你现在问我十七号茶，我也不知道是什么茶了！”一位网友在品尝了优质佳茗后有些念念不忘，但当她试图一寻香踪时却意外得知了复杂但却十分公正的评选过程。

　　除了在茶叶编号上下功夫，专家们在现场的严谨作风也让大家看得心悦诚服。“这个形态不错，条索紧细，色泽绿润，还十分均匀。和另外一个真的相差不多，几乎只有0.5分的差别！但另一个香气更加高远，稍胜一筹。”

　　经过专家点评打分之后的茶叶由专人用同样的水和茶具，经同样的冲泡手法冲泡后就第一时间到了“寻香团”成员的手中。看汤色，鉴汤花，闻香气，细品尝，品茗步骤一应俱全，寻香团成员们也颇有几分专业风范。经过仔细品鉴和思考之后，大家才会郑重地将分数填在评分表上。

　　虽然足足要品鉴29种茶品让网友们大呼“遭不住！”，但玩笑之余，寻香团成员们还是一本正经地表示：“虽然每个人的品位不同，但大家的共识就是这些都是好茶！值得慢慢品味！再来一杯也行！”来源：四川三农新闻网

【关闭窗口】