由海峡两岸茶业交流协会、建阳市人民政府、福建水仙茶品牌战略联盟、福建广播影视集团经济生活频道【茶视界】联合举办的福建水仙寻茶之旅近日在其发源地建阳进行寻茶探秘活动。
“福建水仙寻茶之旅”是一项水仙茶历史文化探秘、传承、发扬光大的系列活动，足迹将遍布水仙茶的根植之地。通过一站站的“寻茶之旅”，拜访与水仙茶有关的历史古茶树、历史遗迹，挖掘并还原水仙茶的历史底蕴与历史变迁，实现“求同存异”。
建阳，福建省最古老的五大县邑之一，已有1200余年的茶叶种植历史。清道光年间，建阳小湖镇大湖村茶农苏氏，在邻村岩叉山山顶祝桃仙洞洞口发现一株茶树，折枝插植，并以乌龙茶制茶工艺采制。其茶香奇特，品质优于其他品种，故命名为“祝仙”。因“祝”字近似当地方言“水”，又名为“水仙”而传世至今。因此，建阳小湖镇大湖村，被公认为“福建水仙茶”的发源故里。水仙茶，虽然被人们发现的时间仅有短短百余年，但它尽得小湖镇“山川清淑之气”，曾有过辉煌的鼎盛历史。清光绪年间，产销量曾达500吨以上，畅销闽、粤、港、澳、南洋群岛、新加坡、英属婆罗洲和美国旧金山等地。
在此次建阳寻根追脉茶旅活动中，汇聚了全省各区域的茶协代表、水仙茶产地代表、特约茶人、茶客，新闻媒体，摄影爱好者、微博达人、茶旅友等60多人。来宾参观建阳宋代“建盏”遗址、在水仙茶发源地的小湖镇祭奠“水仙茶母树”及寻茶之旅授旗仪式、 游览建阳市小湖镇双狮历生态水仙茶山、参观龙头企业现代化厂区，欣赏水仙茶艺表演，同时参观书坊古代印刷汉楠木古民居 、亲临品茗鉴赏会等项目。
寻茶，既是茶文化探寻，又是一场寄情于八闽茶山风光间的“茶旅之行”。“福建水仙寻茶之旅”倡导茶融天地人于一体，“天下茶人是一家”！(梅林)
