改良梅占绿茶 闻有兰花香喝是板栗味

福州制作出闻起来有兰花香，喝起来有板栗味的梅占绿茶。3日，记者在晋安宦溪镇梅兰春茶叶专业合作社品尝到这种改良后的绿茶。据了解，目前宦溪镇共有1万多亩的梅占茶树，经晋安区、宦溪镇农业部门技术援助，已完成品种改良1000亩，3年内将完成三分之一茶树的改良。

据了解，前几年，茶农都是自己采茶自己加工销售，每公斤绿茶只能卖到20元至40元，收入不稳定。2009年，宦溪镇在中心村成立了梅兰春茶叶专业合作社，推行公司+农户的模式，统一收购茶青，并负责加工、制作、包装、销售。

专业合作社成立后，在技术人员指导下，对梅占茶树进行改良，改善口感。

“去年茶青最高收购价每斤150元，最低只有五六元;今年最高收购价每斤达200元，最低的也要10多元。”合作社相关负责人吴礼春告诉记者，今年春季从60多户茶农手中共收购茶青3万公斤，是去年的3倍，茶农纯收入最高可达8万元，最低的也有2万多元，收入同比翻了一番。

吴礼春告诉记者，合作社春茶总产量有5000多公斤，目前基本完成销售，合作社还组织社员去新马泰旅游。  （记者 张秀冰）

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