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婺源绿茶借力“国标”做大产业

来源:农产品加工网     发布时间:2011-8-26 8:11:52   阅读:649

 

     近年来,婺源启用国家标准统揽茶产业发展,促进了茶产业经济转型升级,“婺绿”成了名副其实的支柱产业。1至7月,全县共采制茶叶7000吨,实现产值6.4亿元,20万茶农人均增收1000余元。

  婺源是中国茶叶之乡,近年来,该县严格按照国家标准化要求,规范茶叶生产。首先从建设生态标准化茶园抓起,将全县规划为3大产茶区,推进茶树良种化、茶园生态化建设。同时,争取国家支持,先后实施了国家无公害农产品(茶叶)生产、出口示范县创建、948重大项目《绿茶GAP生产示范推广》和绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地县创建等项目,制订并颁布了《婺源绿茶——江西省地方标准》,编制了绿茶GAP9项技术操作规程,重点推广有机茶园施肥、茶树病虫害生物防治、产品质量可追溯制度等技术,既提升了产业科技水平,又促进了产业标准化建设,全县涌现出一批“一亩园一万元”的典范村。目前,该县茶园面积发展到16万亩,其中良种茶园6.5万亩,已颁证的有机茶基地5.2万亩。

  婺源绿茶标准化建设还有机结合了加工、储存、运输、外贸等环节。该县建成了国内首条清洁化茶饮料原料茶生产线,采用自动控制技术,实现了茶叶加工从原材料到成品不落地,全封闭流水线自动化生产,产品全部供应可口可乐、联合利华、统一、娃哈哈等饮料企业,极大促进了茶产业的转型升级和综合竞争力的提高。

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