清雅源浅谈我国茶业中的“世界第一”
来源:第一茶叶网 发布时间:2010-7-17 8:38:57 阅读:512
一、茶园面积世界第一。根据国家统计局和农业部的统计2009年底,我国茶园面积已达到180万公顷,占世界茶园总面积290万公顷的62%。 二、茶叶产量世界第一。中国茶叶从2005年产量达到93.5万吨,超过印度92.8万吨,从而打破了印度上百年的老大,恢复世界产茶大国的地位,已连续五年保持第一。 三、中国名茶世界第一。中国的名茶是世界最多的,谁也弄不清楚目前中国现有多少名茶,据王镇恒、王广智2000年主编的《中国名茶志》记载了19个省市所产的931种名茶,时隔近十年,各地又评出了很多名茶,有关人士估计目前全国有名茶1200多个。中国名茶之多成为世界之最,这反映了中国制茶技术的精湛,茶文化之丰富,对推动中国茶业发展起到一定的作用。 四、茶叶批发市场世界第一。我国改革开放以后,1985年国家取消了产销计划,茶叶流通主要靠展销会、批发市场、产销直接见面。所以茶叶批发市场像雨后春笋在各地建立,到2009年全国经营额上亿的批发市场已达到400个左右。目前,我国拥有世界最多的茶叶批发市场。 五、茶文化活动世界第一。中国茶文化历史悠久,已有五千年的历史,真正繁荣是在改革开放以后,据不完全统计2009年全国大型茶文化活动上百次。用了不少人力、物力和财力,这些活动对宣传中国茶文化,推动茶产业发展起到了很大的作用。 六、茶馆世界第一。中国茶馆起源于晋,发展于唐宋,兴盛于明清,但到清末至民国已衰落。真正发展繁荣还是在改革开放以后。过去的茶馆中间加了个“艺”字,叫“茶艺馆”一下子就火起来了。目前全国已有6万多家茶艺馆,北京就有800多家,已成为茶产业的三大支柱之一。茶艺馆对宣传茶文化起了很重要的作用。
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