在市场经济初期，在国家宏观政策和经济杠杆的有效调节下，农村尝试过多种发展模式，这期间伴随着乡镇企业的异军突起和逐渐淡出历史舞台，到向“农本”和“民本”的回归。在这有多元价值观和选择权的几十年，崂山没有一刻放弃过自己的青山绿水和特色农业；而王哥庄街道办事处的农民也选择了主动进入市场，念起了茶“经”，做起了土地的1.5板。                       

    2000多年来，盛极一时的道教名山、“知行合一”的哲学思想，享誉中外。就是在这片具有深厚文化内涵的土地上，今天的崂山人坚持走科学发展的道路，立足实际巧念特色农“经”，打造了“茶、渔、虾、果、蛋”特色产业，展现了服务筑城、富裕农民的特色农业之路。

    对于崂山区王哥庄街道的农民来说，采茶种树这些纯粹的农活，却越来越像是一门生意。“粗放种植，提篮小卖”早已被他们超越，人均占地半亩的王哥庄街道，通过土地流转、农业合作社种种形式竖起了“崂山茶”这块名牌。

    崂山区王哥庄街道的特色农业已经发展为介于农业和工业的全新产业，被形象的称之为1.5产业。它立足的是农村，面向的是市场，实质是融农产品的加工业，与三产结合的近郊旅游业为一体的产业。王哥庄街道通过全年不休的旅游观光节会，提高了农产品的价格，打造出一块地理标志——崂山茶。
崂山茶和工业产品一样有了自己的商标，其他农产品也因产地而出名，身价远高于同类产品。

    王哥庄，一个听起来乡土气息那么浓厚的地名。也许，在很多不了解“真相”的都市人眼中，这里，山山水水，一个不那么起眼的地方。

    然而就是这样一方水土，却养育出了江北名茶——崂山茶，让王哥庄成为了崂山茶的主产地，也有了“江北名茶之乡”的称号。

    说起崂山茶的种植历史，不得不追溯到上世纪50年代。从50年代末，不断引进南方茶树做驯化种植，到60年代初，在崂山引种成功，再到70年代的逐渐形成规模种植，崂山茶落户崂山经历了一番曲折。

    时至今日，王哥庄茶叶规模种植让王哥庄人引以自豪。也就10多年的历史，这里茶园的面积已经达到12000余亩，占全崂山区茶园总面积的80%，约80%以上的居民都在从事崂山茶种植。

    在这里，每年鲜茶产量在2500吨左右，能加工成品茶560吨，年产值达到7000万元。茶叶已经成为了王哥庄农业名副其实的支柱产业，茶叶的种植和加工也成为农民主要收入途径。

    更为重要的是，随着茶叶种植规模的不断扩大，单一的茶叶种植已经不能满足现阶段发展。“企业+基地+农户”的模式正在被广泛的应用在这里，越来越多与茶叶相关企业加入到产业链中，王哥庄茶叶的1.5产业正在形成规模。相关人士向我们展示了这样一组数字：50余家茶叶生产企业，其中有18家获得崂山茶注册商标使用权，200多家大大小小的茶叶加工企业，其中年销售收入超过500万的龙头企业有6家。

    如今崂山茶的牌子越来越响亮，茶叶品质越来越好，崂山区政府对茶叶发展越来越重视，从2009年开始王哥庄街道在34个社区成立茶叶管理自律委员会，制定了《王哥庄街道崂山茶科学规范用药管理办法》，街道投资了150余万元购买了15000多公斤生物农药，分五批向茶农发放了直补农药。并在全街道推广青大附中学生万祉成的专利发明：向日葵茶园生物虫害防治法，免费向茶农发放了3000多斤向日葵种子，种植在茶园周围，两项措施实施对茶园病虫害防治效果明显。今年起崂山区将每年安排260万元，用于茶叶种植户标准用药直接补贴，免费发放至全区茶叶种植户使用，达到“既降低茶农种植成本、又提升茶叶品质”的目标；每年安排300万元茶叶用肥直补资金，集中招标采购茶叶专用有机肥料，发放至全区茶叶种植户使用；每年安排200万元茶叶苗种改良直补资金，引进培育适应性强、产量高、质量优的茶叶新品种，根据财政直补、群众自愿原则，引导茶叶种植户分批、有序进行茶叶品种改良，提升苗种品质。为提高茶农茶叶加工水平，崂山区实施“崂山茶万人培训活动”，接受培训茶农达12000余人次，普及率达85%以上。

    今年刚刚举办的第七届的崂山茶文化节使崂山茶知名度的得到更广泛的宣传，游客在茶文化节不仅可以观看开幕式大型演出、免费参观茶博物馆、吃农家宴、睡农家炕、品茗崂山茶，体验采茶乐、购买干鲜海产品，还可以从二龙山、白龙湾、长生谷、吉祥谷四条生态旅游线路，体验大自然的美好。

    正是借助这种节会，让茶文化、美食文化和旅游文化有机结合，不仅更富了老百姓的生活，带动当地旅游的同时，也让人们真切认识到崂山茶的魅力。