昨天傍晚，小王下班后和几个朋友一起来到市区双溪西路一家茶叶店里，悠闲地品起了铁观音。临走时，每人买了1公斤。小王说，因为老父亲喜欢喝铁观音，所以他特地买这种茶来孝敬父母。

    临近年底，我市茶叶消费市场逐渐升温，并带动批发市场行情看好。昨天下午，在刚刚建成的浙中茶叶市场里，原先的茶叶交易区变成了茶叶加工场，一派繁忙景象，有几十名妇女在分拣茶梗，几十担茶堆在分筛、匀堆，几十件茶叶打包准备装运，看来今年的茶叶市场行情比往年好。

    据婺城区箬阳高山茶经营户洪老板反映，在农交会期间，他的销售收入达到1万多元，今年1至10月份总体销量比去年增加30%。经营花类茶的钱经理说，今年花类茶单价比去年高出一倍多，比如杭白菊去年每公斤30多元，今年达到70多元。他分析说，花类茶成本高、产量少是一个原因，但从市场来看，许多年轻人比较喜欢，需求比较大也是一个原因。

    市经济特产站提供的数据显示，到5月底，我市春茶生产已全面结束，全市茶园面积达372818万亩，春茶总产量达11198吨，总产值达67047万元，与上年同比分别增长4.1%、11.7%和33.3%，其中名优茶产量达7235吨，产值达64445万元，与上年同比分别增长57.2%和36.9%。

    今年鲜叶价格上涨明显，较去年普遍提高150%左右。像武义高山茶，高档单芽茶收购价比去年提高20%以上，高档扁形茶收购价比去年提高10%左右，中低档茶与去年基本持平。

    眼下正是秋茶大量上市的时节，浙中茶叶市场里以铁观音为主的秋茶今年价格普遍比去年涨了10%～20%。现在，本地产的绿茶在秋茶市场里基本上难觅踪影。

    目前，市场上的秋茶品种有铁观音、普洱茶等。据茶叶专家介绍，由于气候、土壤等多方面的原因，本地绿茶如果制作成秋茶，无论形状、汤色还是口味等方面都不能与春茶同日而语，即便有，也是做成价格相当低廉的珠茶，没有多大市场竞争力，而铁观音等秋茶就完全不同了，凭着香味醇厚、耐泡、耐储存等优势颇受市场青睐。

    从整个市场来看，经营户已从过去专营某名茶，到目前经营多茶类，特别是秋季多数经营户经营福建铁观音茶；从原来经营现成铁观音到现在学会从毛茶到精制，自己拣梗、分筛，拼配上等级茶叶，提高产品档次。

    （李冰峰 胡贡堂）