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一片茶叶的传奇与传承

来源:中国绿茶网     发布时间:2019-12-31 16:01:52   阅读:438

 


  日照绿茶,作为日照的一张亮丽名片,如今已经成为鲁茶的代名词,在中国的茶业版图上画上了浓墨重彩的一笔。
  2019年11月6日,日照市委、市政府召开《日照市茶叶志》编修启动工作会议,用一部志书记录“南茶北引”60多年日照茶叶发展历程和辉煌成就。这将是山东省乃至秦岭淮河以北的第一部茶叶志书,日照市委书记、市长亲自担任编纂工作委员会主任。
  日照市委、市政府先行一步,从战略到谋划,大力培植和发展绿茶产业,开创了“南茶北引”之路。《日照市茶叶志》的编修,则是用志书这种独特的形式,记录下这一段辉煌的历史,总结经验,以传后人,是一种极有意义的文化举措。
伟大创举:让南茶变北茶
  “黄海之滨弥茶香,日照绿茶满庭芳。”作为我国秦岭淮河以北最大的绿茶生产基地,日照茶产业骄人成绩的背后,是一段传奇历程。
  1959年,山东省委、省政府决定在沂蒙山区和胶东地区试种茶叶,确定当时隶属于临沂地区的日照县等四十多个县为首批“南茶北引”试验县,自此拉开了“南茶北引”的序幕。1966年,“南茶北引”在日照县试验成功。由此,茶叶种植由点及面逐步展开。
  如今,“香气高、滋味浓,叶片厚、耐冲泡,黄绿汤、板栗香”已成为日照绿茶最具个性的特点。从“从无到有”到“从有到优”,从“平淡无奇”到“茗香远播”,日照茶产业步入发展的快车道。2018年,日照市“南茶北引”成功入选山东省改革开放40周年最具影响力的40件大事。
砥砺前行:一叶成就一业
  据了解,日照绿茶的种子来自浙江杭州和安徽黄山,品种是西湖龙井和黄山毛峰小叶种。
  日照冬季干旱,气温较低,寒流频繁。历史上一向被认为是不能种茶的地方,意想不到的困难接踵而至。冬天到了,寒流一场接一场,茶苗受冻,难以成活。当时的日照县巨峰公社党委、政府通过大量调研,得出“只要选用抗寒能力较强的品种,种在背风向阳的地方,采取一些御寒措施,茶苗是能够安全过冬”的结论。日照县上李家庄子大队甚至还创造出用稻草筛子做风障的办法御寒。
  终于,小小茶苗在日照人的精心呵护下,战胜了严寒。1966年,“南茶北引”试验终于在日照扎根沃土生根发芽。
  据统计,到2019年上半年,日照市干毛茶总产量已达1.6万吨、总产值达到30亿元,茶园面积和茶叶产量分别占全省的60%以上和75%以上;茶叶生产涉及38个乡镇760个村,茶叶从业人员30余万人,全市茶园亩均农民收入达到9000元,部分茶园亩收入达到3万元。
  如今,日照市已成为山东省茶叶主产区和全国纬度最高、面积最大的优质绿茶生产基地,与韩国宝城、日本静冈并称为“世界三大海岸绿茶城市”。一代代的种茶人接力发展,将茶产业变成了响当当的绿色产业、富民产业。
日新月异:做大做实茶文章
  1989年6月12日,经国务院批准,日照市升格为地级市,这为日照绿茶带来了更大、更好的发展机遇。
  近年来,日照市委、市政府把茶产业作为地方经济发展的支柱产业来抓,用一系列行动牵起了农民脱贫致富的牛鼻子。
  2015年11月1日,《日照绿茶地理标志产品保护管理办法》正式施行,规范了日照绿茶地理标志产品专用标志的申请、使用和管理,确保了日照绿茶的品质与特色。
  2017年4月19日,《日照市茶产业发展扶持政策试行办法》出台,通过茶园绿色防控实施,有效提升了全市茶叶质量效益。
  2017年4月21日,《日照绿茶“母子品牌”使用管理办法》实施,有序促进了日照绿茶生产、经营。
  2019年7月26日,首届中国(日照)国际茶叶博览会在日照隆重启幕,活动聚焦了世界各地的茶商、茶农及茶友的目光,日照绿茶的知名度和美誉度迅速提升。
  日照绿茶被原国家工商总局注册为证明商标,被原国家质监总局批准实施地理标志产品保护,被农业农村部批准登记为农产品地理标志;先后获评“山东省首批知名农产品区域公用品牌”“中国优秀茶叶区域公用品牌”荣誉称号。
  在历届全国名优茶评比中,获“中茶杯”金奖2个、银奖7个、特等奖23个、一等奖130个;日照圣谷山茶场荣获百年(米兰)世博中国名茶“金骆驼奖”和美日欧3个国际有机认证,前不久又从日本捧回世界绿茶最高金奖。
  据2019中国品牌价值评价,“日照绿茶”跻身中国地理标志产品区域品牌百强第51位。
使命担当:以志为记的传承
  随着日照旅游富市的不断推进,日照绿茶成为了日照的一张“金名片”,带动了一系列旅游观光文化产业的发展。
  良好的生态环境和独特的土壤条件,造就了日照绿茶特有的品质。而在日照茶叶发展进程中,那些日照“南茶北引”的见证者和亲历者,那些付出辛勤劳动的先进人物和事迹,那些茶产业不断做强做大的故事,都需要被镌刻。
  历史需要记录,这是党史史志人的一份神圣的责任。文化需要延续,是对匠人不忘初心的一份尊重。
  日照市委党史研究院(市地方史志研究院)有关负责人告诉记者:日照党史史志人带着这份责任、情感,以一种使命和担当,认真落实好市委、市政府的决策,已聘请四位专家,成立了《日照市茶叶志》编修办公室,并加强与各区县和市农业农村局等部门和单位的密切配合。同时,建立工作进度台账,定期向市委、市政府主要领导和分管领导汇报工作进度,用心、用情编纂好这部志书,用三年的时间完成《日照市茶叶志》的编修工作,完成几代日照人的一个梦想。
  这是一项全面记录日照茶叶事业发展的系统工程,对记载“南茶北引”历史进程和促进日照乃至全省、全国茶叶发展,都具有十分重要的历史意义和现实意义。大众日报 
 本报通讯员 李世恩 郑君瑶 记者 丁兆霞

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