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匠心十年 倾力打造武夷岩茶密云龙

来源:中国绿茶网     发布时间:2018-8-2 9:27:44   阅读:343

 

在时光里仁立,期待。期待每一个风轻云淡的日子里,都有品茗扶袖的雅致,凤凰茶业韬养十年,沉静以待,用匠心打造的武夷岩茶密云龙茶如一份盛世大礼,使每一位邂逅它的品茗者都无法释怀,不负这温馨岁月。

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千古传承密云龙

宋代茶艺作为中国茶叶历史上的巅峰,宋代赵汝砺在《北苑别录》就记载了其制茶基本过程的多道工序。宋元丰元年(1078年),宋神宗下诏在如今凤凰山的御茶园,制作皇室专享御茶,并亲赐名为“密云龙”。大文豪苏轼在做翰林学士时,曾有幸此茶,在其《行香子》一诗中盛赞“黄金缕,密云龙。”并说喝了贡茶密云龙之后顿觉两腋生风浑身凉爽,仿佛进入仙境。

凤凰茶业完美的传承宋朝贡茶“密云龙”的精湛工艺,推出更高端的武夷岩茶密云龙。密云龙延续古典武夷岩茶的优良品质,严选武夷山优质茶叶,由首批非物质文化遗产技艺传承人经数十道工艺精制而成。这是传承千年的秘密,也是十年匠心的精彩之作。


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匠心独运制好茶

凤凰茶业在高端武夷岩茶密云龙的生产与研发过程中,坚持采用“真古法”传统炭焙工艺,边焙边品,直到符合高端武夷岩茶密云龙的理想口感,制作出来的密云龙,具备甘、醇、香、甜的品质特征,具有馥郁或者幽雅的花果香气,并且滋味醇爽,极具“岩骨花香”独特韵味。

考虑到不同年龄、不同职业的消费群体,凤凰茶业将密云龙打造为甘露、风、雅、颂系列不同产品,满足不同消费者的个性化需求。其中,密云龙•甘露是由首批非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人叶启桐大师精制而成,形壮实、色泽油润,滋味醇厚、“岩韵”明显,小壶小杯细品慢饮之,方能真正品尝到传说中武夷茶王,岩茶之巅的韵味。


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高级技师研精品

隶属于北京汉典集团的凤凰茶业,秉持“科学发展、创造经典”的理念,成立之初,就聘请非物质文化遗产武夷岩茶大红袍制作技艺传承人叶启桐担任公司首席茶叶大师。叶老曾两次主持制作“武夷岩茶国家标准样品”,是公认的武夷岩茶技艺传承的杰出代表性人物。此外,凤凰茶业首席生产研发技术顾问陈荣冰,首席制茶专家许千里,公司制茶师杨振元、胡素珍,也都是凤凰茶业武夷岩茶制作的领军人物,都是凤凰茶业高品质的有力保障。


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百日笙曲开启终生音律,十年匠心只为一杯好茶。雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。凤凰茶业密云龙茶业负责人表示:“只有好的茶叶品质才能在市场上站住脚,企业才能生存。密云龙茶业的发展令业界翘指,我们有着严谨的制法传承、品质优良卓越。经过十年光阴的凝练与考验,凭借精益求精的匠人精神,具有弥足珍贵的时间价值和品饮价值,热烈欢迎广大消费者选购。”

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