首  页  |  茶业资讯  |  绿茶企业  |  供求信息  |  展会信息  |  机械茶具  |  茶与健康  |  茶艺茶道  |  绿茶产地 |  广告服务 
信息快递
 
    茶与健康     
    行业标准     
    茶艺茶道     
    绿茶产地     
    展会信息     
    茶业资讯     


白茶的家族是绿茶

来源:中国绿茶网     发布时间:2018-7-5 9:04:45   阅读:384

 

  白茶属于绿茶,很多人都误认为白茶是清茶的一种,其实呢,白茶可是绿茶家族中的医院呢,无论是哪种白茶都是绿茶的,还有很多人对茶叶并不了解,只是看名字会认为安吉白茶是白茶类,这是一个很大的误区。
 
  安吉白茶之所以命之以白茶,是因为其加工所采用的茶树品种,叶片泛白,但整个加工工艺是采用绿茶的工艺。这就要从六大茶类的划分来讲,我国六大茶类是根据加工工艺进行划分,而并不是根据茶叶的名字或是采用的茶树品种。加工工艺为萎凋--烘干的才能称之为白茶,整个加工过程不炒不揉。
 
  而安吉白茶则是具有摊放--杀青--理条--烘干等过程,其中杀青工序明显不属白茶。所以现在很多人将安吉白茶归为白茶的做法是极其错误的。
 
  白茶是什么茶?白茶属于绿茶,无论白茶的种类有多少,白茶的家族依旧是不会变的呢,记得白茶可是绿茶哦。

关闭窗口




Copyright © 2006-2008 WWW.CNLVCHA.COM All Rights Reserved.
   法律顾问:山东东方太阳律师事务所  电话:0633-8922114、13863387797
日照酒店网 Email:rz96114@163.com    鲁ICP备10016871号