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绿茶 黑茶 白茶 红茶 乌龙茶,哪些适合中老年人冬天喝?

来源:中国绿茶网     发布时间:2017-12-5 15:21:10   阅读:139

 

《1》

茶为国饮,不同的季节喝茶,能够达到不同的养身功效。

不论是在高温的夏天还是严寒的冬天,泡一杯热茶都是极好的,尤其是在“三九”隆冬季节逼近的时候,天气更加冷冷冷。喝茶也成为了驱寒的一种重要手段。

对于中老年人来说,冬季也是需要攻克的一个养生重点。

在寒冷的冬天,许多有三高的朋友开始有了新的困扰,天气冷、身体机能有所下降、高热量高脂肪食物摄入过多,都会让血压、血糖和血脂面临上升的情况。

不少中老年茶友,都很关注在这个冬天,要选择什么样的茶来降三高。

冬天降三高,我们可以选择白茶,尤其是粗老叶片的白茶,能够有效达到降三高的目的。这是因为寿眉和贡眉当中含有丰富的茶多糖,而茶多糖在降三高方面,有突出的功效。

寿眉和贡眉的选择,也是比较多元化的。

当年的新茶和陈年的老茶,喝起来滋味又有不同。

刚制作好的寿眉和贡眉,鲜爽气十足,内含丰富的芳香醇物质,表现为清幽的花香、木质香以及草药香等,香气变化多,清新怡然。

而陈年的寿眉和贡眉,香气物质进一步转化,变成了药香、粽叶香、陈香等。汤水表现得更加醇厚、柔和、稠滑。

若是寿眉饼和贡眉饼,还有枣香出现,让人惊叹。

冬季寒冷,我们可选择用白瓷盖碗冲泡新茶贡眉、寿眉,也可以选择用玻璃茶壶煮一壶陈年的寿眉,这2种方式,都适合冬天。

除了喝白茶之外,我们还可以选择喝红茶、武夷岩茶、黑茶等,不同的茶有不同的功效。

《2》

红茶

红茶是一种全发酵茶,性甘温,可养人体阳气,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻,所以特别适合身体比较虚弱的老年人。

科学家们研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。

中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。

若是觉得红茶的口感有些单一,也可以选择口感丰富的老白茶,它的茶性温和,同样具备驱寒保暖的功效。

此外,经过多年的陈化,老白茶的口感也变得如红茶般醇厚,香气多变。

且老白茶的喝法也简单,用煮茶的方式是最好的。

《3》

武夷岩茶

武夷岩茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,茶性中庸,不凉不热。

在味道上,武夷岩茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。

而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯,可以缓解干燥的苦恼。

作为乌龙茶中的门面担当,武夷岩茶的选择是很多的。

最为主流的品种为水仙、肉桂、大红袍,武夷岩茶不仅品种丰富,而且工艺精湛、多变,同一种茶也能满足我们的不同的需求。我们也可根据自己个人的喜好可口感偏爱进行选择。

若是喜欢香气高昂的岩茶,则可以选择一些焙火轻高香品种,比如黄观音、黄玫瑰等茶,这些茶香气高昂,多表现为花香,且口感上也比较爽口、柔和,没有浓烈的刺激感。

到了这个时间喝岩茶,也是最好的,茶叶经过焙火之后,品质进一步得到提升,烟火气褪去,香气尽显,比如黄观音,可以用透天香来形容,香气高昂、有穿透力。

如是喜欢口感醇厚的岩茶,那就选择火功稍微高一些的,内质丰富的岩茶,比如水仙茶中的高丛水仙和老丛水仙,就符合这类要求。

我们常说,“醇不过水仙”,水仙的醇厚感是最佳的,在日常泡茶的时候,轻轻啜饮茶汤,会觉得其中的内含物质十分丰厚,感觉很饱满。

同样,肉桂也是不可错过的品种,作为近年来岩茶圈的新贵,肉桂茶可谓所向披靡,若是正岩的肉桂茶,更让茶友们为之心动。

如此看来,能在冬天把岩茶都喝个透彻,也是一种修炼呢。

《4》

虽说中老年人在冬天喝茶能够达到保健养生的目的和功效,但一些细节茶友们也千万别忽略,尤其是下列这5点,千万别做错啦!

中老人养生:喝茶谨记5方面

1、浓茶不饮

很多老人喜欢浓茶,但茶叶中含有鞣酸,鞣酸与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。因此,常喝浓茶会阻碍铁的吸收,尤其是缺铁性贫血的老人更要注意。

若是口味比较重的茶友,也要适当调整自己的喝茶口味,千万不要喝浓度大茶,否则非但不能达到养生的目的,反而会加重血管以及肠道的压力,适得其反。

要避免茶汤浓度高,有2个方式可解决。

(1)减少投茶量

(2)加快出水时间,别长时间闷泡茶叶。

2、空腹不饮茶

空腹喝茶的状况下,会损伤老年人的肠胃。所以必须要强调的一点就是空腹最好不要饮茶。如果想要喝茶的话,那么最佳的时间应该是饭后一个小时之后饮用,效果才最好。

或者在下午3-4点间喝一杯茶,以达到养生的目的,若在喝茶的时候会觉得肚子饿,建议可准备一些茶点,以防出现茶醉的情况。

3、睡前不饮

茶有提神兴奋、利尿作用。老年人都有不同程度的睡眠障碍,所以晚间不要喝茶,以免兴奋失眠、多尿,影响睡眠质量。睡前2小时内就不宜再饮茶,口渴的话改为饮白开水。

若是对茶叶比较敏感的朋友,可以选择喝老白茶,老白茶中含有茶氨酸有拮抗咖啡碱兴奋的作用。

值得注意的是,睡前2小时最好不喝茶,以免失眠。

4、隔夜不饮

老人家身上多有勤俭、节约的好习惯,往往泡了茶,尤其是好茶,更是舍不得到,甚至还会饮用隔夜茶,在此要强调一下:隔夜茶千万别喝!

茶叶泡好后若放置太久,茶汤还会因氧化和微生物繁殖而变质,喝了对身体有害无益。

除了隔夜,长时间方式的茶汤,最好重新冲泡,不建议继续饮用。

或者根据自己的喝茶量适当泡茶,不建议一次性冲泡过多的茶汤。

5、服药不饮

茶和药物会产生不良的反应,这是因为茶叶中的某些物质和药物会产生连锁的反应,最终影响药物的作用。

最好不要用茶水送服药物,建议在吃药一小时后喝茶。

《5》

在这要提醒广大中老年朋友,冬天天气寒冷,不建议饮用茶性寒凉的绿茶,容易伤及脾胃,还会给肠胃带来巨大压力。

冬天宜饮用茶性温和或者是平和的茶类,这样才能达到保健养生的目的。

会喝茶、喝对茶、喝好茶,这才是冬天喝茶的硬道理。

首发于搜狐号:小陈茶事丨作者:村姑陈

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