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紫阳县实施八大提升工程力促富硒茶产业转型升级

来源:中国绿茶网     发布时间:2017-9-8 7:57:55   阅读:166

 

经过多年的持续快速发展,紫阳富硒茶已经由传统地方产业过渡到具备一定基础的现代优势主导产业。紫阳县去年被陕西省农业厅确定为“十三五”全省农业主导产业转型升级示范县。该县以生态基地建管、龙头企业培育、产品科研开发、产品标准质量安全管控、品牌建设市场营销等八大提升工程为抓手,狠抓富硒茶产业转型升级。

抓生态基地建管提升。 加快紫阳种优良株系品种选育扩繁,有序推进优良株系纯种建设新茶园;引进陕茶一号等新品种,配套路网、排灌、绿色防控等设施,按有机茶园标准建设精品示范园;支持企业主承建,采取“公司+园区+农户”模式,培育现代农业园区。以企业、专业合作社为载体组建茶园管理专业服务队,采取对茶农有偿服务的办法,规模化推进茶园机械化修剪、机械化除草、机械化采摘夏秋茶;全面推广施用有机肥,有序推进常规茶园换土壤、换品种、换植被。

抓龙头企业培育提升。积极推进符合条件的省级龙头企业上市融资,通过兼并、重组、收购、控股组建大型企业集团,进行装备技术改造,创建知名品牌,申报著名商标、驰名商标、名牌产品,有机产品认证,参与茶叶市场建设和现代流通体系建设;鼓励企业与科研院所和大专院校合作,实施技术攻关、开发精深加工终端产品,延长产业链条,提高产品附加值;支持企业联系更多的专业合作社,推进产业标准化建设进程。全县发展规模以上茶企12家(其中省级3家,市级5家),新培育8家,创省名牌产品1个,认证有机茶园1200亩。全县SC认证茶企达到40家。茶企新建直销店20家、加盟店32 家、网店20家。

抓产品科研开发提升。引进新工艺、新设备提高绿茶、红茶加工质量,丰富产品内容;加快定型青茶、黑茶、白茶加工工艺并通过成果鉴定和规模化生产,加大夏秋茶利用;加快提升茶叶包装的系列化、特色化、精致化水平。加快茶粉、茶饮料、茶食品等深加工产品开发,延伸产业链;细分产品类别,全面提升茶叶包装设计制作的系列化、特色化、精致化水平。全面开展茶叶含硒水平、土壤增硒及提高土壤硒利用率配套技术、富硒茶保健功能、科学饮用方式、茶树新品种、茶叶新产品技术工艺等基础科研,为市场开拓和产品推广提供科技支撑。

抓产品标准质量安全管控提升。按照国家标准规范要求,修编制定和申请颁布《紫阳富硒茶》国家标准,完善《紫阳富硒茶标准综合体》地方标准,编制开发新产品企业内控标准,形成全产业链茶叶标准体系;依法依规制定出台茶叶生产投入品管控办法,从源头控制人为对农业生产环境的污染,实施化肥、农药使用“双降行动”,确保茶产品原料质量安全;鼓励支持企业开展有机食品等食品安全保证体系等资质认证;制定出台紫阳县富硒茶产品质量抽查检验管理办法,强化茶叶市场管理,加大力度打击市场假冒伪劣等侵权行为;建立茶产品质量溯源体系,实现对茶产品产销的全程管控。

抓人才队伍建设提升。加大茶叶产业专业人才培养,为茶叶技术岗位招录茶学专科以上毕业生,定向培训技工、产业工人、营销人员、职业茶农。2016年,选送了50名初中以上毕业生到江西婺源茶校接受一年期专业培训学习,同时在县内举办骨干技术培训6500人次,举办“万人茶产业技能培训工程”106场次、7800人次。

抓品牌建设市场营销提升。坚持做好品牌维权保护、品牌价值提升,强势开展品牌和茶文化宣传推介活动,扶持加快推进市场营销网络建设。紫阳先后获得“中国茶业发展示范县”“全国十大推荐绿茶公共品牌”“一村一品”十大知名品牌等荣誉称号,紫阳富硒茶品牌价值达19.67亿元,居中国茶叶区域公用品牌价值评估排行榜第25位,较上年晋升一个位次。

抓茶文化建设提升。开展茶文化进校园、社区、企业、机关“四进”活动,在城镇建设中着力体现茶元素、茶符号,开展紫阳贡茶文化资源挖掘整理专项工作,启动紫阳茶歌创作活动,开展茶艺、斗茶等民间系列茶事活动,举办全民饮茶日活动。

抓茶旅融合发展提升。结合焕古硒茶小镇、瓦房店会馆群小镇、旅游景点、美丽乡村、乡村农业景观建设,规划建设茶主题宾馆、茶文化长廊、茶餐厅、茶庄园、品茶馆、茶艺馆,打造观茶、采茶、制茶、品茶、购茶的精品景点。建设汉江山地生态茶园观光带,通过完善基础设施,引导镇村建设生态茶庄、茶家乐,变生态茶园带为生态观光体验区。

2020年,该县计划培育年销售收入3亿元以上国家级龙头企业两家,超亿元省级龙头企业5家,申报标杆企业12家。全县茶园总面积达到25万亩以上,茶叶年产量达到9800吨,实现茶业经济强县目标。

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